La alimentación saludable, actividad física, medicación y pruebas periódicas permiten prevenir, retrasar y tratar las posibles complicaciones de la diabetes.
¿Qué alimentos debes reducir?
Los pacientes que hayan sido diagnosticados con diabetes, deben comenzar reduciendo el consumo total de grasa a menos del 30% de la ingesta calórica diaria. Asimismo, la ingesta de sal a un nivel recomendado, menos de 5 gramos diarios, y mejorar el consumo de potasio a más de 3,5 gramos.
En cuanto al consumo de azúcares, se recomienda reducir a menos del 10% de la ingesta calórica total, comer al menos 400 gramos o cinco porciones de frutas y verduras crudas.
¿Cuáles son los alimentos que debes evitar?
No puedes consumir alimentos y bebidas con alto contenido de azúcares, como:
- Galletas, tortas, gaseosas, bebidas rehidratantes, yogurt en exceso, frituras, queques, vísceras, mariscos, puré, miel y cereales en caja.
Asimismo, debes evitar algunas frutas:
- Plátano, mango, lúcuma, chirimoya, guanábana, higos, uva y fresa.
Recuerda que la diabetes también afecta a otros trastornos de la salud, ya que influye en el sistema inmunitario.
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Fuente: OMS y OPS
